适合老年人吃的五道家常菜清淡不油腻,健康有营养

文章来源:互联网作者:小编发布时间:2022-03-16 06:33:22

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老年人由于身体素质的原因,所以平时的饮食状况一定要注重,过于油腻热量高的食物尽量避免少吃,做到少盐少油。那么今天就由小编来为大家介绍最适合老年人吃的五道家常菜,感兴趣的小伙伴快来看看吧。

适合老年人吃的五道家常菜:

1、鲫鱼豆腐汤

2、清蒸冬瓜

3、西芹胡萝卜肉丝

4、蒸南瓜

5、木耳炒山药

1、鲫鱼豆腐汤

详细介绍:鲫鱼豆腐汤属于粤菜,在中国家庭中很常见,做法也很简单,将处理好的鲫鱼煎至两面焦黄,然后放入调味料慢炖,鱼肉快熟的时候放入嫩豆腐即可,这样做出来的汤汁浓郁鲜美,鱼肉的口感也超级细嫩。

2、清蒸冬瓜

详细介绍:冬瓜的营养价值是特别丰富的,尤其适合老年人,对于降血脂、胆固醇以及防止动脉硬化和高血压等都有很好的效果,而且价格便宜做法简单,切好的冬瓜上面撒上盐、葱花或者是一些姜清蒸即可,味道清爽,口感熟烂。

3、西芹胡萝卜肉丝

详细介绍:这是一道非常受欢迎的家常菜,做起来也很简单,只需要西芹、猪肉和一些胡萝卜,加入生抽、盐和蚝油进行调味烹饪即可,如果不喜欢吃猪肉还可以换成牛肉,味道超级鲜美,肉的口感也是超级嫩的类型,最重要的就是健康又下饭。

4、蒸南瓜

详细介绍:南瓜中的精氨酸和叶黄素以及瓜氨酸成分很丰富,有解毒消肿和抗癌以及降血脂的功能,无论老年人还是小孩子都很适合吃。蒸南瓜的时候可以根据自己的口味放入盐或者其他调味品,口感超级软绵,味道

5、木耳炒山药

详细介绍:山药和木耳中含有非常丰富的营养价值,氨基酸、维生素以及钙物质等等都很有益于老年人身体健康,最重要的是可以预防心血管疾病,烹饪起来也特别简单,只需要加入一些彩椒和食盐调味即可,味道脆嫩爽口。

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