枇杷怎么吃正确方法(枇杷怎么吃可以起到治疗咳嗽的疗效)

众所周知,枇杷不仅时令性强,还保存难。买回家的枇杷过两天就瘪了,弃之又可惜。这个时候,我们可以把枇杷都剥了皮去核,加水加冰糖在锅里煮熟,做成枇杷露,酸甜可口,好吃极了;若是能在冰箱里放置几个小时,味道更佳!

如果不想煮,还有一个更简单粗暴的办法,榨汁!

枇杷怎么吃正确方法(枇杷怎么吃可以起到治疗咳嗽的疗效)

还有些人,用枇杷入菜,做成佳肴。塘栖当地的一些餐厅就用此法,设计菜谱,别有一番风味。

因枇杷果性微寒,脾胃虚寒者不能多吃,以免造成腹痛等消化道不适。另外,有些枇杷果比较甜、含糖量相对较高,糖尿病患者要控制食用量。

冬天里如果怕吃生冷,不妨试试以下两道食方,同样美味哦~

除了止咳化痰,枇杷原来还有这些功效……

食谱推荐

冰糖炖枇杷

材料:枇杷50克,冰糖5克

做法:将鲜枇杷洗净去皮,加冰糖熬半小时后服用。

功效:对于扁桃体发炎引起的咽喉疼痛特别有效。特别适合喉咙发炎的小朋友。

枇杷百合银耳汤

材料:枇杷果80克,百合20克,银耳1朵,冰糖少量;

做法:将枇杷果洗净去皮去核切成小粒,银耳用凉水泡开撕成小块;锅中加入适量清水煮开后放入洗净的百合、银耳,文火煮30分钟后加入枇杷果粒和少量冰糖,煮15分钟即可;

功效:滋阴润肺、清热止咳。

吃枇杷有技巧,技能get起来

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