长春人最爱吃的8家老字号老韩头与福义德更是代表之一

文章来源:互联网作者:小编发布时间:2022-03-17 17:56:57

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长春有许多特色美食,不光好吃同时还有悠久的历史,那么接下来就让我们来详细了解一下长春人最爱吃的8家老字号都有哪些吧!

长春人最爱吃的8家老字号

1.蒙古人绿野山庄

2.春发合饭庄

3.胡记真不同

4.回宝珍饺子馆

5.元盛居

6.鼎丰真

7.福义德

8.老韩头

1.蒙古人绿野山庄

蒙古人绿野山庄这里有长春最正宗的烤全羊,原生态的食材和口感,成为长春特别火爆的美食聚集地。

2.春发合饭庄

春发合饭庄是一家地道的老字号餐馆,这里的雪衣豆沙、锅包肉一定要尝尝,作为一家百年老店,春发合饭庄许多经典名菜一定会让你吃的打呼过瘾。

3.胡记真不同

长春十大老字号饭店之一,胡记真不同是一家酱肉铺,距今已经有七十年的历史了,胡记真不同酱肉非常的好吃,一些都被收入到吉林菜谱中,比如说鸡丝卷、松仁小肚等等。

4.回宝珍饺子馆

回宝珍饺子馆创建于1925年,回宝珍饺子馆的饺子肉馅鲜美个大皮薄,真的是非常好吃。

5.元盛居

元盛居是一家特色火锅店,在这里可以品尝到最正宗的铜火锅,因此这里真的是非常受欢迎,尤其是要品尝一下元盛居的烧卖、羊肉和麻酱。

6.鼎丰真

鼎丰真是长春糕点的代表之一,作为老字号鼎丰真有许多传统糕点,随着不断的发展改良,也推出了很多特色糕点以及美食,比如说榛蘑排骨面就一定不能错过。

7.福义德

福义德可是长春的老字号了,要知道福义德最早可以追溯到1661年,距今已经有三百多年历史,福义德的烧鸡非常有名,有被称为“天下第一鸡”,古方制法也成为福义德独门绝技,每天都是排队购买。

8.老韩头

老韩头大家一定都非常熟悉,要知道老韩头最开始的时候就是一个推车走街串巷,现在已经过去七十多年了,老韩头的鸡汤豆腐串还是原来的味道,而且现在的老韩头更是推陈出新,有许多特色美食。

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