家里只有面粉做什么吃比较简单(用面粉做休闲零食简单方法)

家里有面粉的小伙伴们,别只顾着做面包了,面粉还有其他更好吃更简单的做法,面粉不仅能做面包,还能做零食,或者油炸类的东西,这样做的发糕能让你吃完把碗都舔上几遍,特别是不方便出门的时候,在家里用面粉,就能解决全家人的食物问题。很多人都喜欢发糕,松松软软的,又非常好吃,又好消化关键自己做既卫生,又新鲜。

家里有面粉,别再做面包了,这样做比面包还好吃,香甜松软,解馋

 

全程不用揉面,只要用筷子搅一搅,然后在锅里蒸一下,就成功了,是不是看着就非常简单了?快来学一学吧。在做发糕之前,先准备一些面粉和鸡蛋,还有糯米粉,比较讲究的小伙伴也可以用纯牛奶和面,这样做出来的发糕口感更加独特,奶香味十足,反正都是做来自己吃的,基本上都是这么好吃怎么做。

家里有面粉,别再做面包了,这样做比面包还好吃,香甜松软,解馋

 

准备一个大一点的器皿,面粉跟糯米粉的比例是2:1。300克的面粉,只要加上三克的酵母就可以了。搅拌完面粉跟糯米粉之后,打入三个鸡蛋,再倒入牛奶,边倒牛奶边搅拌防止形成面糊疙瘩,而且也有助于排出里面的空气,面团一旦充满空气,就会影响发糕最后的味道。

家里有面粉,别再做面包了,这样做比面包还好吃,香甜松软,解馋

 

准备自己喜欢的器皿,刷上一层食用油,把面糊倒进去,大概在6分满就可以了,打完之后稍微把空气震一下,上面放一点自己喜欢吃的坚果,就可以放入蒸锅了,如果是用我们平时吃的碗,大概整个25分钟,然后再关火焖5分钟即可。

家里有面粉,别再做面包了,这样做比面包还好吃,香甜松软,解馋

 

过程是不是非常简单呢,其实只要按着步骤来,基本上是零失败的,第一次做的时候,还是有点担心,但是最后却是出奇的成功,看着自己做的美美的发糕,别提多有成就感了,有时间你们也快试一试,既营养又健康。

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