日本十大名菜排行:第五是章鱼小丸子,第二价格非常昂贵

文章来源:互联网作者:小编发布时间:2022-03-22 02:11:23

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有着三千多年历史的日本菜结合了中西两方的美食文化,取其长补其短,经过历史的演变形成其独特的饮食文化,日本菜以方便精致闻名,不论是外观还是摆盘都非常的精美,犹如一件艺术品,许多女生都喜欢吃精致的日本菜,为大家盘点了日本的十大名菜排行,看看你吃过哪几样呢~

日本十大名菜排行

1.寿司

2.神户牛肉

3.刺身

4.天妇罗

5.章鱼烧

6.关东煮

7.味千拉面

8.玉子烧

9.味噌汤

10.饭团

1.寿司

寿司是日本的传统食物之一,由最初的简单和方便携带演变至现在各种形态各异、口味不同的精美寿司,寿司的个体小巧,可根据自己的喜好加上不同的配料,色彩非常的鲜明,以超低的热量和方便的食用方式受到了大家的喜爱。

2.神户牛肉

神户牛肉出自日本最珍贵的神户牛,是超级极品的“和牛”,每年的产量只有4000公斤,数量的缺少也使它变得更为珍贵,号称是牛肉界的“劳斯莱斯”,神户牛肉的纹理清晰,肥瘦相均,其口感绵密、入口即化,只需要简单的煎烤就非常好吃。

3.刺身

刺身的别称也叫“生鱼片”,也是日本的美食之一,生鱼片在全世界各地都有流传,因其本身临海的特殊地理位置,和传统的生食习惯,日本将它发扬光大,补获新鲜肉质肥美的海鱼,将其生切成片后,蘸点蘸料就可以吃了,完美的保留了鱼的鲜香味。

4.天妇罗

天妇罗是日本著名的美食之一,喜欢看动漫的小伙伴们一定在漫画中经常看到它,天妇罗的外层裹满了调制好的鸡蛋面糊,然后放进热油里面炸,炸好之后的天妇罗外酥里嫩,表皮呈现出金黄的颜色,咬上一口,又脆又香。

5.章鱼烧

章鱼烧是日本家喻户晓的风味小吃之一,现在大家都叫它“章鱼小丸子”,将脆脆的章鱼肉放进面糊里裹成球,慢慢烤制定形,变成一个个圆圆的小娃子,再撒上海苔碎,加入各式各样、符合自己口味的酱料,轻咬一口,慢慢的酥香扑鼻而来。

6.关东煮

关东煮是日本有名的小吃之一,我们在各大便利店经常能看到它的身影,将各种材料单独的串成一串,然后放进秘制的高汤里熬煮,再加入些许适合自己的调料,就能吃到热乎美味的关东煮了,味道清淡但不寡淡。

7.味千拉面

味千拉面是日本传统的拉面,最为出名的便是它的汤水,汤采用的是精心熬制而成大骨汤,不管是选材还是熬煮都经过了许多道工序,让人喝了之后唇齿留香、回味无穷,汤底不涩不腻,咸香爽口,配上劲道的面条,可谓是一绝。

8.玉子烧

玉子烧也叫鸡蛋烧,是日本家喻户晓的家常菜之一,通过简单的原料来做出一道非常美味的料理,打散鸡蛋加入牛奶和些许的盐和酱油,然后用小火煎烤,将其卷成一层厚厚的长方形面卷,然后用刀将其划成几块即可,既方便又好吃。

9.味噌汤

味噌汤是日本出名的“国汤”,几乎每个日本家庭每天都会喝,用上等的食用海鱼“鲷鱼”的鱼骨,加入切丝的红、白萝卜,再添加一点味精调料等熬制而成,其熬制而成的味噌汤呈乳白色,营养物质丰富,味道鲜美可口。

10.饭团

饭团是日本的传统食物之一,现在已经成为了便利店的常客之一,开袋即食、非常的方便,采用优质的大米,将其煮成饭,加入各种海苔、鱼片等配料捏制成团,还可以根据自己的喜好加入不同的配料,适合工作繁忙或者时间较少的人们吃。

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